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[눈TV]수제맥주 '총집합'…신촌맥주축제를 가다

올해로 세번째 '신촌맥주축제'가 지난 13일부터 15일까지 서울 신촌 연세로에서 펼쳐졌다.

이번 맥주축제엔 국내 25개 수제맥주 업체가 150여종의 수제맥주를 선보였다. 평소 수제맥주를
잘 접하지 못했던 참가자들은 수제맥주의 다양한 종류에 한번 놀라고, 비슷한 듯 느껴지지만 레시피에 따라 맛이 조금씩 차이나는 수제맥주에 또한번 놀랐다. 행사장 곳곳에선 서로 다른 수제맥주를 마셔보고 품평하는 참가자들의 모습을 볼 수 있었다.

수제맥주를 직접 만들어볼 수 있는 행사도 열렸다. 체험행사를 진행한 '맥주공방 아이홉' 홍인영 상임고문은 "수제맥주는 원하는 스타일대로 만들 수 있는 것이 가장 큰 매력"이라고 말했다. 수제맥주 업체 '크래머리'의 윤지현 비어소믈리에는 "업체마다 래시피가 다르기 때문에 다름 자체를 즐기는 것이 수제맥주를 즐기는 하나의 방법"이라고 말했다.

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#수제맥주 #신촌맥주축제

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